Когда-то дачным-давно, около 35 лет назад, бабуля подарила мне книгу, изменившую мою жизнь. По ней учились готовить наши мамы и бабули, но большинство рецептов актуальны до сих пор. Книга, в которой готовка - это искусство, масло и вино - это полезно, а икра и осетрина - это пища трудового народа. Фантастика и реальность, переплетаются в замысловатых рецептах и простых блюдах. Нежно люблю ее. А какая Ваша любимая книга?