30 подписчиков
С наступлением весны и приближением праздника Пасхи хочется поделиться с вами одним из самых праздничных и традиционных рецептов – рецептом кулича. Этот изысканный десерт с ароматом ванили и цитрусов не только украсит ваш праздничный стол, но также придаст ему особенную атмосферу радости и уюта. Готовы приступить к приготовлению вместе?
Мука - 500 гр.
Молоко - 200 гр.
Желток яичный - 6 шт.
Сахар - 200 гр.
Дрожжи сухие - 11 гр.
Сливочное масло - 170 гр.
Изюм - 60 гр.
Клюква сушеная - 60 гр.
Цедра одного лимона
Цедра одного апельсина
Ваниль
Смешиваем все ингредиенты для теста, смешиваем в миксере или вручную.
Все ингредиенты комнатной температуры, а молоко тёплое.
Заливаем в форму и ждем пока поднимется, времени точного нет
Зависит от силы дрожжей и температуры от 2-6 часов.
Выпекаем в формах и украшаем глазурью и посыпками.
Около минуты
1 мая 2024