Найти в Дзене

Добрый день! Ну что пришло и моё время😂🧀.

Очень полюбился мне сыр Белпер кнолле. Брала на рынке у нас в городе, стало интересно как его готовят, а всё проще чем я думала.
У нас 30 апреля, большие выходные, я в деревне.
Недолго думая поехали на ферму за молоком, посмотрела видео, статьи в дзене, и начала делать.
Пока на половине пути, буду делиться результатом поэтапно) ❤
Делаю для себя и своей семьи, поэтому из инструментов - "из того что было".
Для учебы решила особенно ничего крутого и профиссеанального не покупать.
Пока что сварила сгусток и подвесила на марле, для того что бы стекла сыворотка, теперь через 10-12 часов буду формировать сами шарики.
Добрый день!  Ну что пришло и моё время😂🧀. Очень полюбился мне сыр Белпер кнолле. Брала на рынке у нас в городе,  стало интересно как его готовят,  а всё проще чем я думала.
Около минуты