873 подписчика
Сныть. Злостный сорняк или полезная зелень?
Третий год весной собираю сныть на даче. И кормлю этой травой своих домочадцев )) Конечно, на самом деле просто добавляю сныть в разные блюда. Я не продвинутый "зеленый кулинар", поэтому ограничиваю применение сныти - в фарш, немного в салат и как сухую приправу.
Говорят, что из нее получается вкусная начинка для пирожков - не пробовала и не буду, так как на создание пирожков точно не вдохновлюсь. А вот коктейль из сныти сделать хочу. Надо только докупить другие ингредиенты. Но мои знакомые и просто из сныти делают. Попробую - расскажу что получилось ))
Около минуты
30 апреля 2024