248 подписчиков
Вкусно готовим ПП кофейный пудинг.
Ингредиенты:
Молоко — 200 мл
Желатин — 10 гр
Растворимый кофе — 1 ст.л.
Мягкий творог — 180 гр.
Какао — 1 ч.л.
Сахарозаменитель — пр вкусу
Приготовление:
В миске смешиваем молоко, желатин, кофе и хорошо перемешиваем. Через 15-20 минут получившуюся смесь разогреваем на медленном огне, помешивая до растворения желатина. В отдельной миске смешиваем творог, сахарозаменитель, какао и хорошо перешиваем до однородной консистенции. К творожной массе добавляем молочно-кофейную смесь и перемешиваем блендером до равномерной консистенции. Полученную смесь разливаем по формам и убираем застывать в холодильник на 3-4 часа. Готовый пудинг украшаем по желанию какао.
Приятного аппетита!
Около минуты
10 мая 2024