92 подписчика
Доброго дня вам с чашечкой кофе-сухумски ☕
Отправляясь гулять по Сухуму, обязательно загляните в легендарную Брехаловку, что на набережной Махаджиров. Здесь готовят особенный кофе. Он готовится на песке и буквально в течение минуты.
Кофе по-сухумски - это как маленький эспрессо. Это выпить куда-то по пути, находу, не долго и на воздухе, перебросившись добрыми словами с приятелями, соседями или просто первыми встречными. И в этом его вкус и суть.
До дна его пить не нужно. На дне остаётся осадок молотого кофе, который должен остаться в чашке. Кстати, на кофейной гуще в Сухуме отлично гадают. И гадалок здесь немало😉 Опрокиньте чашечку на блюдце и фантазируйте на здоровье.
Кофе по-сухумски бодрит, придаёт сил, но не взвинчивает пульс. То, что надо для прогулки, и, конечно, можно повторить.
Интересно, что у завсегдатаев этого местечка здесь хранятся свои персональные чашки. В кофейне таких более 70😉
#Сухум #мухус
Около минуты
10 мая