7658 подписчиков
Шоколаду грозит дефицит из-за нового вируса, поражающего какао-деревья — около 50% мирового шоколада производится из какао-бобов, выращенных в Западной Африке, в основном в Кот-д'Ивуаре и Гане. В Гане этот вирус уже нанес урон от 15 до 50% урожая какао.
Распространяемый мелкими насекомыми, известными как мучнистые червецы, которые питаются листьями, почками и цветами деревьев, вирусное заболевание CSSVD является одной из наиболее разрушительных угроз для основного ингредиента шоколада.
Около минуты
27 апреля 2024