Найти в Дзене

Обычные овощи могут стать основой оригинальных блюд, которые с удовольствием будут есть и дети, и мужчины, - сообщила в эфире программы «ОТРажение» блогер Вика Виноградова.


Например, морковку надо очистить, разрезать пополам и уложить в форму для запекания, посыпать пряной зеленью, солью, перцем и дольками свежего чеснока, а потом подлить воды, закрыть фольгой и отправить в духовку. Через полчаса нужно убрать фольгу и оставить блюдо запекаться, чтобы корнеплоды подрумянились.

Блогер рекомендует еще один рецепт. 400 граммов брокколи или цветной капусты нужно разложить в форме, залить ароматным маслом. Его делают из 70 граммов растопленного сливочного масла и любимых специй, а также соли и перца. Форма отправляется в духовку на 20 минут. Потом овощи перемешивают и засыпают тертым сыром. Еще пять минут в духовке — и блюдо готово.
Обычные овощи могут стать основой оригинальных блюд, которые с удовольствием будут есть и дети, и мужчины, - сообщила в эфире программы «ОТРажение» блогер Вика Виноградова.
Около минуты