119 подписчиков
🥔 ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В СПЕЦИЯХ
🌀 Ингредиенты:
4 большие картофелины
3 столовые ложки растительного масла
любимые специи по вкусу
1 чайная ложка соли
Соус:
1/2 стакана йогурта
горсть нарезанной кинзы
1 чайная ложка чесночно-имбирной пасты (асафетида)
сок 1 лимона
соль по вкусу
🌀 Приготовление:
Духовку разогреть до 200*С. Противень застелить пергаментной бумагой. Картофель нарезать дольками и поместить в миску. Сбрызнуть маслом, посыпать солью и специями. Хорошо перемешать.
Выложить на противень в один слой. Запекать около 20 минут. Подавать с соусом.
Около минуты
25 апреля 2024