130 подписчиков
🤩 Рецепт дня: Домашние гёдза 🤩
#поесть
Скоро вечер, а это значит, что пора задуматься об ужине 🤩 Предлагаем приготовить в один из дней "Гедза" по рецепту Марии Прокопьевой mari_spicy 🤩 Готовьте с любимыми, сближайтесь за приготовлением простых и вкусных блюд 🤩🤩
🤩Что нужно:
- Мука 2 стакана
- Крахмал 3 ст.ложки
- Соль щепотка
- Кипяток 1 стакан
- Фарш 300 гр
- Пекинская капуста 200 гр
- Соевый соус 2 ст.ложки
- Черный перец по вкусу
🤩Как готовить:
Смешиваем все сухие ингредиенты, муку, крахмал и соль, вливаем кипяток и месим тугое тесто, оставляем его охлаждаться 🥣
Для начинки фарш смешиваем с пекинской капустой, нарезанной мелкими соломками, добавляем чеснок, соль, перец и соевый соус 🥣 Тесто раскатываем, вырезаем кружочки и лепим гедза 🥟
На сковороде сначала обжариваем наши гёдза до золотистой корочки, вливаем воду и спустя 10 минут, блюдо готово! 😋
Около минуты
25 апреля 2024