24,7K подписчиков
5 вариантов, как и чем покрасить куриные яйца на Пасху
Без традиционных вареных яиц 🥚 — Пасха не Пасха. Мы предлагаем пять способов, которые легко можно повторить в домашних условиях:
🧅 Луковая шелуха. Уверены, что каждый знает об этом способе, но без классики никак. В этом способе нужно выварить большое количество шелухи и дать отстояться отвару. Только после этого можно приступить к варке яиц.
🌿 Растительные мотивы. Это немного усложненный вариант с тем же луковым отваром. На яйцах нужно завязать листочки и веточки (например, можно взять петрушку) и сварить их в луковой шелухе.
🧂Сода. Вариант для тех, у кого есть различные шелковые лоскутки. Нужно обернуть в них яйца, закрепить ниткой и варить в воде с добавлением соды.
🧃 Сок. Если вы уже отварили яйца, но украсить их хочется, то можно окунуть их в овощной сок. Например, свекольный, морковный или из шпината.
🫖 Вариант для тех, кто хочет необычно подать яйца — покрасить их внутри! В начале куриные яйца отвариваем три минуты, а после достаем и в некоторых местах прокалываем скорлупу острием ножа. После этого их нужно вернуть в кастрюлю и доварить до готовности в крепкой заварке с добавлением специй (гвоздики, корицы и кориандра).
Используйте те способы, которые вам нравятся, и сохраняйте наши идеи 🥚
2 мая