13 подписчиков
Запеченный минтай под овощной шапкой 🍛
Будет идеально сочетаться с пюре😋
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
◾️филе минтая- 5 шт;
◾️лук- 1 шт крупная;
◾️морковь- 3 шт средних;
◾️чеснок- 3 зубчика;
◾️сметана- 5 ст.л;
◾️соли, перец- по вкусу
🍽ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежь лук тонкими полукольцами и обжарь минуты 2-3, затем добавь натёртую морковь (крупно) и обжаривай вместе ещё минут 7-10, посоли.
В форму для запекания выкладывай рыбу, посоли, поперчи, смажь сметаной. Сверху выкладывай овощи и смазывай ещё сметаной.
Выпекай при 190 градусах 25 минут🤍
Около минуты
25 апреля 2024