48 тыс подписчиков
Фаст-фуд повреждает долгосрочную память
Общеизвестно, что злоупотреблять фастфудом вредно — такая диета приводит к метаболическим нарушениям, ожирению и даже диабету. Однако вредная пища оказалась ещё опаснее, особенно для подростков: новое исследование Университета Южной Калифорнии показало, что частое употребление жирной и сладкой еды в годы развития мозга ухудшает долгосрочную память. Нарушения памяти не компенсируются при переходе на здоровое питание во взрослом возрасте — нужно медикаментозное лечение.
Около минуты
24 апреля 2024