129 подписчиков

Сезон приготовления КАБАЧКОВ открыт! Ура!🎉

Я - Ольга и вы, друзья, на моём канале Сад Ричарда 👀. Присоединяйтесь!

Как только в продаже появляются молодые кабачки, мы сразу начинаем готовить кабачковую запеканку. Это наш рецепт. Возможно, что кто-то готовит их по- другому. А мы любим именно так!

Расскажу всё по порядку. Всё просто . На растительном масле сначала обжариваю кабачки, нарезанные кубиками. Солю, добавляю специи, обычно хмели - сунели, обязательно ЧЕСНОК, мелко нарезаю. Идёт такой а р о м а т 👍 .

Через 5-7 минут добавляю нарезанный помидор, ещё минуты 3 обжариваю. Затем кладу мелко нарезанную варёную колбасу. Через 5 минут всё это заливаю яйцом (3 штуки) и накрываю крышкой. Ну и сверху немного кладу зелени(лук, укроп).

Всё готово спустя 5 минут. Приятного аппетита!

Пробуйте, вам понравится!

С уважением , Ольга и кот Ричард 👀.

Около минуты

24 апреля