Впереди первомайские праздники, которые достались нам в наследство от СССР. Вспоминая об этом, нам захотелось приготовить что-нибудь ностальгическое, например, бутерброды со шпротами, которые прочно ассоциируются с классическим советским застольем. Подходящий вариант простой и понятной закуски обнаружился в недавно открывшемся московском бистро «Камчатка». Многие наверняка еще помнят предшественника этого места – легендарный одноименный пивной бар на Кузнецком мосту, просуществовавший до 2020 года. И вот ресторатор Аркадий Новиков решил вернуть его на карту столицы, только уже в другом месте, ...