58 подписчиков
Эти чипсы не содержали жира и были в два раза менее калорийные, чем все остальные. Фактически, их можно было есть сколько хочешь и не набирать. В 1998 году линейка под брендом WOW! взорвала рынок и принесла компании $347 млн, что сделало эти чипсы «самым продаваемым новым продуктом в США 1998 года».
И где же они сейчас? Почему мы не видим их на полках? Людям понравился вкус, он был неотличим от вредных аналогов, но не понравился побочный эффект. Человека съевшего пачку WOW! ждала страшная диарея.
Дело в том, что в 1996 году в США разрешили использовать «Олестру» – первый заменитель жира, который ни в воде не тонет, ни в огне почти не горит. Идеальное масло. Единственный минус – «Олестра» не усваивается организмом (по этому и НОЛЬ жиров), но она так же препятствовала усвоению витаминов, минералов и других полезных веществ, растворяющихся в жирах.
Естественно, на стремительное падение продаж повлияло совсем не то, что какие-то там минералы не усваиваются. Любители вредной пищи потребляют и не такое. А вот всплывшие истории про ночь проведенную в туалете – это был мощный удар по репутации.
Жироподобное вещество вызывало дискотеку в пищеварительной системе, главными симптомами которой являлись схваткообразные боли и диарея. Позже официальное предупреждение об этом даже заставили указывать на упаковке.
В итоге было получено 16 700 жалоб от потребителей на товары произведенные из «Олестры» и изготовители продуктов питания довольно резко отказались от ее применения (хотя и не полностью). С 2009 года «Олестру» используют в красках и смазочных материалах.
#многобукв
1 минута
23 апреля 2024