Найти тему

Наверное вы замечали — многие блоги о ресторанах и гастрономии часто похожи один на другой.


Вот, казалось бы, DeGustibus такой же, как все прочие: рецепты, впечатления от ресторанов и продуктов. Но среди подписчиков именно этого канала много шефов – Юля, автор блога, в еде разбирается как мало кто в блогосфере. И судит очень строго. А пишет легко и с юмором.

Поругивает московские багеты и находит роскошные круассаны в Переславле, сувидит мясо и морозит желтки, искренне любит – и обосновано критикует.

(Вы знали, как это вкусно – сделать пасту из листов лазаньи? Где купить артишоки и трюфельную пасту в 3-4 раза дешевле? А пробовали замораживать желтки?)

Около минуты