34,4 тыс подписчиков
Ароматный кулич в мультиварке
ст.л
Состав:
300 гр. – сахар
250 мл. – сливок
650 гр. – муки
3 – отборных яйца
11 гр. – быстродействующих дрожжей
1,5 гр. – ванилина
Цедра апельсина
50 гр. – сметаны
100 гр. – сливочного масла
60 гр. – орехов
150 гр. – изюма
Приготовление:
Смешать сливки, 2 ст.л. сахара, 4 ст.л. муки и пачку дрожжей, оставить на 30 минут. Затем добавить яйца, сметану, масло, ванилин, цедру апельсина и муку. Тесто готовим 1 час на режиме «мультиповар 40 С». В тесто вмешать орехи и изюм. В конце добавить 2 ст.л. подсолнечного масла. В смазанную маслом чашу мультиварки выложить тесто, поставить на расстойку на 1 час на режим «мультиповар 40 С». Потом поставить на режим "выпечка" на 1ч. 30 минут. Для глазури смешать 90 гр. Сахара 1,5 ст.л. горячей воды. Отдельно в 1 ст.л. кипятка заварить 0,5 ч.л. быстрорастворимого желатина. Смешать обе смеси погружным блендером, а затем взбить миксером.
Не забудьте Подписаться! На канале вы найдете еще много новых рецептов!
#рецепты #мультиварка #кулич
Около минуты
22 апреля
165 читали