86 подписчиков
Пожалуй, самый ходовой нетурецкий десерт в Стамбуле, при всем разнообразии типично турецких сладостей, - это Сан Себастьян. По сути, представляет собой кусочек мягкого, кремового чизкейка. На первом фото - особая порция на двоих в месте, которое специализируется именно на Сан-Себастьян.
Изначально он пришел в Турцию из Испании. В России такой же десерт с нежной сердцевиной и карамельной корочкой имеется под названием баскский чизкейк. Неизвестно, почему именно этот десерт снискал такую популярность благодаря соцсетям, но здесь его подает каждая вторая модная кофейня и кондитерская. А особым шиком считается съесть политый шоколадом Сан-Себастьян с видом на Галатскую башню. Приезжайте и обязательно попробуйте!
Около минуты
23 апреля 2024