1 подписчик
Книга Грибов
19 апреля 2024
Не только грибы! Вкусные растения в весеннем лесу - рассказываю, какие сама пробовала, дополняйте список
Что можно принести из весеннего леса, кроме первых грибов? Это первые листочки, побеги, даже цветы - свежие и витаминные части съедобных растений. И собирают их не от голода, а то некоторые любят спросить - "вам что, есть нечего?" Это традиция, ритуал, память о нашем детстве, когда бегая на улице с утра до вечера, так и норовили что-то съесть, сорвать, пожевать. Это память о жизни, более близкой к природе, чем теперешняя, хотя сейчас сбор диких растений становится опять "модным". Тему для публикации подсказал таксист, с которым ехала ранним утром в пригородный лес за грибами. Приятно удивило...
20 апреля 2024