Клубника обладает антиоксидантами, такими как флавоноиды, которые могут помочь защитить клетки мозга от повреждений, вызванных свободными радикалами. Эти свободные радикалы могут способствовать процессу старения. Некоторые исследования указывают на возможную связь между употреблением клубники, улучшением когнитивных функций и защитой клеток мозга. Это открывает потенциал для использования клубники в поддержании здоровья мозга и общего благополучия. Но требуется проведение дополнительных исследований для полного понимания влияния клубники на процессы старения клеток мозга.