253,3K подписчиков
1) Шоколадное печенье к чаю -dzen.ru/...eaf
Нереально вкусное печенье! 5 минут для теста и 25 для выпечки, к чаю или молоку, самое то.
- Мука - 350 гр.
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Сливочное масло - 200 гр. (можно маргарин)
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 150 гр.
- Какао - 30 гр.
- Соли - 1 ч.л без горки ( не много)
- Сахарная пудра для посыпки - по желанию
В миске смешиваю муку и разрыхлитель, добавляю мягкое масло и перетираю в крошку.
В крошку добавляю яйцо, сахар, соль и какао, объединяю всё в общий ком - готово!
Формирую печеньки и выпекаю 25-30 минут!
Радуйте себя и своих родных!
2) Лучше, чем пирожки - dzen.ru/...b57
*** ТЕСТО:
Вода - 125 мл.
Растительное масло - 125 мл.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука - 350 -370 гр.
Яйцо - 1 шт.
*** НАЧИНКА:
Яблоки и груши - 1 кг.
Сахар - 3 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Сливочное масло - 50 гр.
Важно! Тесто раскатываем тонко.
Как приготовить:
В миске смешиваем воду, масло, соль, сахар и просеянную муку. Объединяем в общий ком и вымешиваем 5 минут. Тесто получается мягким и эластичным. Оставляем отдохнуть.
Начинка: фрукты нарезаем и тушим на сливочном масле с сахаром до мягкости. Добавляем корицу и крахмал, перемешиваем и прогреваем ещё пару минут. Начинку хорошо остужаем.
Формуем трубочки, как показано в видео и выпекаем. По желанию присыпаем сахарной пудрой.
Вкусно очень!
3) 2 торта в микроволновке - dzen.ru/...67c
Сегодня делюсь рецептами вкусных тортиков в микроволновке. Делаются очень быстро и съедаются ещё быстрее))
Рецепты:
ШОКОЛАДНЫЙ тортик:
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 6 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сахар - 6 ст.л.
Мука - 6 ст.л.
Какао - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Сода - 1/2 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
ВАНИЛЬНЫЙ тортик:
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 6 ст.л
Соль - щепотка
Растительное масло - 2 ст.л.
Кефир - 6 ст.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Крахмал картофельный 1 ст.л.
Мука - 6 ст.л.
КРЕМ:
Творог - 250 гр.
Сметана-150 мл.,
Сахар - 2 ст.л.
Украшаем по желанию!
Как приготовить:
Сразу ставим чайник и завариваем чай...
А в миске взбиваем в пену сахар, яйца и соль. Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем жидкое тесто, как на блины. Выливаем в подходящую форму и ставим в микроволновку. Выпекам 5 минут при самой высокой мощности.
Готовность проверяем деревянной палочкой. Остужаем. Смазываем любимым кремом - сметанный, заварной, творожный.
Всем добра и позитива! В комментариях делитесь своими рецептами – будем готовить вместе!
19 апреля
2K просмотров