51 подписчик
#48деньсчастья
Люблю, когда всё впрок, когда неприятные случайности оборачиваются пользой. Так Яндекс Лавка несколько раз привезла мне молоко, которое моментально скисло, думаю, нарушены были условия хранения, так как вся партия оказалась бракованной. Я очень расстроилась, 3 литра молока навыброс, но закрутилась и забыла выбросить бутылки. Смотрю, в молоке начала отделяться сыворотка, и подумала: а почему бы не попробовать сделать творог? Вылила молоко на сковороду, потомила полчаса и процедила жижу через марлю, дала сыворотке стечь, а гущу убрала в холодильник. Вчера захотелось творожной запеканки, а в холодильнике - СВОЙ ТВОРОГ! И всё получилось! Неприятность обернулась позитивным опытом - думаю, это большое счастье!
Около минуты
18 апреля 2024