16 подписчиков
🧁Творожная Пасочка с клубничной начинкой в шоколадном корпусе.🧁
Привет, друзья! 🥰
Это я - опоздунишка.🙈
Но я все же сделала эту пасочку. 😉И не буду вас томить. Сразу перейду к рецепту.
Вам понадобится:
🍓Творог (9%) - 600 гр
🍓Сахарная пудра (сахар) - 100 гр
🍓Сливки (любая жирность) - 130 гр
🍓Желатин (обычный из магазина 180 Блюм) - 10 гр
🍓Белый шоколад - 80 гр
🍓Сливочное масло - 100 гр
ДЛЯ НАЧИНКИ:
🍓Клубничное пюре - 100 гр
🍓Сахар - 40 гр
🍓Агар -2 гр (1/2 ч.л.)
ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО КОРПУСА:
🍓Белый шоколад - 300 гр
🍓Жирорастворимый краситель - 4 гр
Можно заменить часть шоколада на шоколадные капли красного цвета. Тогда краситель вам не понадобится. Если, конечно, вы не захотите насыщенно красный цвет. Тогда без него вам не обойтись.
Приготовление пока ещё висит в Запретграмме (Инсте). Сюда тоже выложу, нужно только смонтировать. ☺️Если вам не терпится повторить, загляните туда и повторяйте.
Получилось очень вкусно.
Готовьте с радостью и кушайте с удовольствием! 🥰🌸
Около минуты
18 апреля 2024