1269 подписчиков
Мойва с яйцом на сковороде
Ингредиенты:
Мойва свежемороженая - 350 грамм
Яйца - 3 штук
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Способ приготовления:
Мойву размораживаем, чистим и отделяем от хребта. Рыбку солим и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим рыбку минут 8 под крышкой на медленном огне. Яйца взбиваем с солью и вливаем в сковороду. Накрываем крышкой и жарим 3-4 минуты до полного схватывания яиц. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
18 апреля 2024