21 подписчик
Рецепт: Шоколадный мусс на авокадо (без сахара)
Этот шоколадный мусс на авокадо — прекрасный выбор для тех, кто ищет здоровый десерт без добавленного сахара. Натуральная сладость мёда или сиропа агавы в сочетании с богатым вкусом какао создаёт идеальное лакомство.
Ингредиенты:
Спелые авокадо — 2 шт.
Натуральный какао-порошок — 4 ст.л.
Мёд или сироп агавы — 3 ст.л.
Ванильный экстракт — 1 ч.л.
Свежезаваренный кофе — 2 ст.л.
Морская соль — щепотка
Для украшения: кокосовая стружка, ягоды, мята
Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Разрежьте авокадо, удалите косточку, выскоблите мякоть.
Смешивание компонентов:
В блендере смешайте мякоть авокадо, какао-порошок, мёд, ваниль, кофе и соль до гладкости.
Охлаждение:
Переложите мусс в чашки и охладите в холодильнике минимум на 30 минут.
Сервировка:
Украсьте десерт перед подачей кокосовой стружкой, ягодами и мятой.
Советы:
Для более интенсивного вкуса добавьте больше какао.
Вы можете заменить мёд стевией или другим подсластителем по вкусу.
Этот шоколадный мусс не только вкусный, но и полезный, благодаря натуральным ингредиентам и отсутствию рафинированного сахара. Наслаждайтесь каждой ложкой!
Около минуты
18 апреля 2024