42,3 тыс подписчиков
Курица в сметане с луком в мультиварке
Сегодня предлагаю приготовить простое, но при этом очень вкусное блюдо - курицу, тушенную в густом сметанном соусе с луком.
Состав:
750 гр. – куриной голени
200 гр. – сметаны (20% жир.)
120 гр. – лука
2 дольки – чеснока (крупных)
200 мл. – воды (горячей)
2 ст.л. – подсолнечного масла
10 гр. – сливочного масла
1 ч.л. – соли (или по вкусу)
0,5 ч.л. – смеси перцев
0,5 ч.л. – сладкой молотой паприки
0,5 ч.л. – куркумы
Приготовление:
Куриную голень промываем, обсушиваем и делаем примерно по 2-3 надреза на каждой голени. Добавляем специи и 1 ст.л. подсолнечного масла. В чашу мультиварки наливаем масло и включаем режим «Жарка». В нагретом масле обжариваем курицу по 5 минут с каждой стороны. Добавляем лук и сливочное масло. Всё перемешиваем. Добавляем сметану и горячую воду. Готовим на режиме «Тушение» 45 минут. По окончанию программы добавляем измельчённый чеснок.
Не забудьте Подписаться! На канале вы найдете еще много новых рецептов!
#рецепты #мультиварка #курица
Около минуты
29 апреля 2024
107 читали