121 подписчик

29 АПРЕЛЯ - ДЕНЬ ВЫСАЖИВАНИЯ КАПУСТЫ.

Христиане сегодня отмечают день Арины, а в народе этот день назвали «Урви берега» , что шло от состояния берегов рек. Как раз ко дню Арины реки после весеннего половодья возвращались в свои русла. Сошедшая вода размывала за собой берега и делала их скользкими и обрывистыми. Жители окрестных селений пару недель избегали подходить к рекам, дабы не поскользнуться или не сползти в холодную воду. Соединили два названия дня в одно, то есть Арина получила прозвище "Урви берега".

На Арину высаживали рассаду капусты, приговаривая: «Не будь голенаста, будь пузата; не будь пустая, будь тугая; не будь красна, будь вкусна». Подобные заговоры существовали для каждого овоща. Считалось, что после этого дня должно следовать несколько солнечных, благодаря чему рассада быстро идёт в рост. По поведению рассады судили и о будущем сенокосе: если молодые растения активно пьют поливку — он придется на сухие дни.

На Арину "Урви берега" также полагалось белить стволы садовых деревьев.

На фото: кислица, или заячья капуста, за неимением капусты белокочанной.

А ещё встретился гриб строчок, который можно перепутать со сморчком. Если сморчки съедобные, то строчки под большим вопросом. А грибы в лесах возле городов и свалок лучше совсем не собирать.

1 минута

29 апреля 2024