2 подписчика
Как самостоятельно приготовить тосты с креветками и овокадо ?
Вчера
ИНГРИДИЕНТЫ
- Тостовый хлеб (2 куска)
- Креветки (крупные, очищенные) - около 150-200 грамм
- Зрелый авокадо - 1 штука
- Лимонный сок - 1 столовая ложка
- Соль и перец по вкусу
- Свежий базилик или кинза для украшения (по желанию)
- Оливковое масло для жарки
ИНСТРУКЦИЯ
1. Нарежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть. Разрежьте мякоть авокадо на тонкие ломтики и полейте их лимонным соком, чтобы они не потемнели. Приправьте авокадо солью и перцем по вкусу.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла.
3. Обжарьте креветки на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон, по 2-3 минуты на каждой стороне, посолите и поперчите по вкусу.
4. Поджарьте тостовый хлеб до золотистости на гриле или в тостере.
5. На поджаренные тосты выложите ломтики авокадо.
6. Положите обжаренные креветки сверху на авокадо.
7. Посыпьте тосты с креветками и авокадо свежими травами, базилик или кинза, если желаете.
8. Подавайте тосты немедленно, пока блюдо тёплое.
Больше рецептов в моём телеграмм канале Пора готовить !
Около минуты
29 апреля 2024