1744 подписчика
Суп с фрикадельками 🍲🔥
На кастрюлю 2 л нам понадобятся:
- Картофель среднего размера 3 шт
- Перец сладкий 1/2 шт
- Помидор среднего размера 1 шт
- Лук 1/2 шт
- Морковь 1/2 шт
- Рис 50 гр
- Фарш свинина/говядина 200 гр
- Соль, перец, специи по вкусу
- Подсолнечное масло
- Зелень
Картофель, перец, помидор, морковь нарезать кубиками небольшого размера. Лук мелко порезать и добавить к фаршу, посолить, поперчить и перемешать, сформировать небольшие шарики и обжарить на подсолнечном масле.
В кипящую воду кладем овощи (картофель, морковь, помидоры и перец) и рис, варим минут 5-10, затем добавляем фрикадельки и зелень, варим до готовности картошки.
Приятного аппетита, дорогие❤️
Видео с приготовлением на YouTube по ссылке:
Около минуты
28 апреля 2024