62 подписчика
#годсемьи
🔰Друзья, мы вас приветствуем! Отмечать Вербное воскресенье торжественно не принято, ведь праздник выпадает на дни Великого поста. В этот день обязательно за обеденным столом должна собраться вся семья.
🔶В нашей рубрике "Рецепт дня: готовим всей семьей по воскресеньям" будем готовить маринованную рыбку.
🔷1 кг рыбного филе, неполный стакан подсолнечного масла, 3 луковицы, 3 моркови, 3 ст.ложки томатного пюре, 2 ч.ложки соли, на кончике ножа черного молотого перца, 2 лавровых листа, 3 ст.ложки муки.
🔶Кусочки филе посолить и обвалять в муке. Обжарить в растительном масле. Обжаренную рыбу сложить в кастрюлю. Порезать мелко лук, потереть на крупной терке морковь. Потушить овощную смесь в растительном масле, подлить полстакана воды. Когда морковь станет мягкой, положить 3 столовые ложки томатного пюре и поперчить. Залить поджаренную рыбу приготовленным маринадом, положить 2 лавровых листа и тушить на очень слабом огне полчаса.
🔷Не забудьте поставить на обеденный стол веточку вербы!
🔶Приятного аппетита — и будьте здоровы! С праздником Вербного воскресенья вас! #минсоцзащита_22 #комплексныйцентрбийск #РецептДня #ГотовимВсейСемьейПоВоскресеньям #СемейныйОбед #годсемьи
Около минуты
28 апреля 2024