1654 подписчика
Кто же не любит шоколадное печенье! А в сочетании с ароматным чаем или тёплым молоком вкус раскрывается ещё лучше! 😋
Вам понадобится:
Масло сливочное - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 160 г.
Мука - 150 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л
Какао-порошок - 50 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
1. В глубокой миске смешать до однородного состояния мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар и соль.
2. Добавить яйца и какао, снова перемешать.
3. Разрыхлитель смешать с просеянной мукой и частями ввести в тесто, каждый раз хорошо вымешивая.
4. Готовое тесто убрать в холодильник на пару часов.
5. Из теста скатать шарики размером с грецкий орех и выложить на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 5 см друг от друга.
6. Выпекать печенье 15 минут при температуре 180 градусов.
7. Готовое шоколадное печенье аккуратно переложить на тарелку и дать ему остыть.
Приятного аппетита! 🍪
#torrefacto_кофе #torrefacto #кофе
#торрефакто #рецепт
Около минуты
29 апреля 2024