159,7 тыс подписчиков

Дачный перекус

🍽 Картошка с салом на шампурах

Вам понадобятся: мытый картофель, сало.

Приготовление. Есть два варианта приготовления этого знакомого всем с детства блюда. Старый картофель нарезается гармошкой, в промежутки закладываются тонкие кусочки сала, затем все заворачивается в фольгу и отправляется в угли. Если же уже есть молодой картофель, то его можно нанизать на шампуры, чередуя каждую картофелину с кусочком сала.

🍽 Салат с яйцами и зеленым луком

Вам понадобятся: вареные яйца, зеленый лук, сметана и соль.

Приготовление. Яйца и лук нарежьте, добавьте сметану, посолите и перемешайте. Салат на вкус получается очень свежим и весенним.

🍽 Бутерброд с тертым картофелем

Вам понадобятся: батон, 1-2 сырых картофелины, сырое яйцо, сыр, зелень, соль и специи.

Приготовление. Картофель и сыр натрите на крупной терке, вбейте в массу яйцо, добавьте измельченную зелень, посолите и поперчите. Приготовление аналогично описанному в предыдущем рецепте.

14 апреля 2024

133 читали