🥗 САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С РУККОЛОЙ И МЯТОЙ

🌀 Ингредиенты:

3 молодых кабачка;

70 г рукколы;

200 г феты;

листья 3–4 веточек мяты;

1 ст. л. лимонного сока;

оливковое масло;

соль, свежемолотый черный перец.

🌀 Приготовление:

При помощи ножа для чистки овощей нарежьте кабачки, не очищая, длинными тонкими лентами. Сбрызните лимонным соком. Перемешайте. Сыр нарежьте небольшими кубиками. Мелко нарежьте мяту. Добавьте сыр, рукколу и мяту к кабачкам. Заправьте оливковым маслом. Посолите и поперчите.

🥗 САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С РУККОЛОЙ И МЯТОЙ 🌀 Ингредиенты: 3 молодых кабачка; 70 г рукколы; 200 г феты; листья 3–4 веточек мяты; 1 ст. л. лимонного сока; оливковое масло; соль, свежемолотый черный перец.

Около минуты

12 апреля 2024