132,8 тыс подписчиков
Рулетики из лаваша с грибами
В пост можно сделать вкусные рулетики с картофелем и грибами. Блюдо очень сытное, вкусное и ароматное, к тому же на тарелке выглядит очень аппетитно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
лаваш – 2 листа
картофель – 1 кг.
грибы – 350 гр.
укроп – 1 пуч.
растительное масло – 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде.
Грибы режем и обжариваем на растительном масле, укроп измельчаем.
Готовый картофель превращаем в пюре, добавляем обжаренные грибы и укроп, перемешиваем.
Лист лаваша раскладываем на горизонтальной поверхности и распределяем по лавашу начинку.
Распределив начинку, аккуратно сворачиваем лаваш в рулет и режем на рулетики толщиной 4-5 см.
Обжариваем рулетики на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые рулетики в горячем виде подаем к столу.
Постные рулетики с картофелем и грибами готовы!
Около минуты
12 апреля 2024