1849 подписчиков
Мини-панкейки с фруктами🥞🔥
На две порции нам потребуется:
- Банан 2 шт
- Йогурт 100 мл
- Яйцо 1 шт
- Мука рисовая 60 гр
- Киви 2 шт
- Шоколад для украшения 25 г
Измельчаем один банан вилкой или в блендере, добавляем яйцо и йогурт и перемешиваем, затем муку. Получившееся тесто перекладываем в кондитерский мешок и из него на разогретую сковороду без масла формируем небольшие кружки. Готовятся мини-панкейки очень быстро максимум минуту с каждой стороны, пока заканчиваете делать кружки, уже пора переворачивать.
Шоколад растопите любым удобным способом, я переложил его в кондитерский мешок и в теплую воду. Фрукты (киви и второй банан) нарезаем небольшими кусочками.
Дальше раскладываем наши заготовки на порции: мини-панкейки, фрукты, снова панкейки, фрукты, перед подачей украсьте шоколадом.
Приятного аппетита, дорогие❤️
Видео также есть на Ютуб:
Около минуты
12 апреля 2024