14,6 тыс подписчиков
Школы усилят контроль за питанием в столовых в Новосибирской области .
В правительстве региона состоялось заседание оперштаба по образованию. Из главных вопросов – качественное и безопасное питание детей, работа образовательных организаций и подвоз детей в учреждения.
Заместитель губернатора Сергей Нелюбов подчеркнул, что нельзя допускать ослабления или отсутствия контроля в сфере организации питания школьников – как и во всех вопросах, которые касаются жизни и здоровья детей.
Особое внимание в школьных столовых, комбинатах питания должно уделяться соблюдению ряда важнейших требований: недопущение использования столовой посуды с дефектами, маркировка кухонного инвентаря в зависимости от назначения, ежедневный осмотр работников, контактирующих непосредственно с пищевой продукцией, строжайший контроль за условиями хранения продукции, установка приборов по обеззараживанию воздуха на участке приготовления блюд и многие другие.
...
Источник: https://gorsite.ru/~h8Eag
Около минуты
10 апреля 2024