2 подписчика
✨️Рецепт варенья из брусники и голубики✨️
Как-то раз, в сезон сбора брусники, я наткнулась на кустики чудесной лесной голубики🫐
Именно эта находка и послужила появлению на свет одного из самых популярных вкусов в линейке моих Варенек😋
Делюсь с вами рецептом:
📝1кг свежей брусники
📝0,5 кг свежей голубики
📝1,5кг сахара
1️⃣Ягоду тщательно перебираем
2️⃣Засыпаем сахаром (можно дать настояться)
3️⃣Ставим на медленный огонь, постоянно помешивая до выделения сока
4️⃣После закипания варим 40 минут периодически снимая пенку и перемешивая
5️⃣Даем остыть и разливаем по заранее стерилизованным баночкам
Всем советую попробовать это восхитительное лакомство, в котором переплелись нежная кислинка брусники и деликатная сладость голубики🤗
Уверена, это сочетание вкусов Вас не оставит равнодушными😉
Побалуйте свои вкусовые сосочки вместе с Мастерской Вкусного настроения @kladovaya_travnitsy😋
Около минуты
17 апреля 2024