Найти в Дзене

После массового отравления детей суд закрыл в Петербурге два общепита


Дети из Екатеринбурга пообедали в кафе "Невский сад" на Синопской набережной, отравились 11 человек. Другая группа школьников, из Тольятти, ела в столовой "Стрит" на Невском проспекте, острой кишечной инфекцией заразились 6 детей.

Роспотребнадзор проверил оба заведения. ООО "Русский обед", которому принадлежит "Невский сад" нарушило санитарно-эпидемиологических требования: была выявлена аварийная ситуация на системе канализации в овощном цехе и нехватка холодильного оборудования. Сырая и готовая продукция хранились вместе, маркировок на ней не было, а срок годности истёк, по столам бегали тараканы.

В столовой "Стрит", принадлежащей ООО "МИФ" продукция хранилась без даты изготовления, еду готовили без технологических карт, используя необработанное яйцо, режим обработки посуды не соблюдался, а в помещениях обнаружились тараканы и мухи.

Работа предприятий остановлена на три месяца.
После массового отравления детей суд закрыл в Петербурге два общепита  Дети из Екатеринбурга пообедали в кафе "Невский сад" на Синопской набережной, отравились 11 человек.
Около минуты