Найти в Дзене
764 подписчика

Салат с хрустящими баклажанами


Ингредиенты:

1 порция

Баклажаны
80 г

Сливочный сыр
15 г

Укроп
3 г

Кукурузный крахмал
20 г

Подсолнечное масло
200 мл

Соль
5 г
Кунжутное масло
5 мл

Помидоры
80 г

Семечки подсолнуха
5 г

Зеленый лук
10 г

Сладкий соус Чили
30 мл

Кинза
3 г

• Нарезаем кубиками баклажаны, далее следует обвалять их в кукурузном крахмале.

• В заранее разогретой сковороде, на доведенном до кипения масле, пожарить баклажаны до корочки где-то
3–5 минут.

• Отдельно нарезаем помидоры, выкладываем их в сотейник и сверху выложите жареные баклажаны, зелень, кунжутное масло, соль, сладкий соус чили, все перемешиваем.

• Можем выкладывать на тарелку, сверху положим 4 шарика сливочного сыра, посыпем семечками и резаным луком😋

Приятного аппетита!

Больше рецептов ищите в набор с карточками рецептов
Novikova mom на вайлдберис артикул: 46958073

#рецепты
Около минуты