61 подписчик
🔴 День гречки
"Щи да каша - пища наша", - пословица известна каждому русскому человеку. На протяжении 48 дней на столе православных верующих часто присутствует одна из самых любимых каш - гречневая.
Гречку едят как отдельное блюдо, сдабривая маслом или грибами, добавляют в супы, используют как начинку для пельменей и пирогов.
Крупа богата белками, жирами, крахмалом, марганцем, витаминами группы В и Р и, главное, минералами: кальцием, фосфором, калием и железом. Гречневая каша долго хранится, очень вкусна и быстро готовится.
А вы любите кушать гречку?
Около минуты
10 апреля 2024