42K подписчиков
ПП ГО | Не ПП-рецепты
4 марта 2023
Рулет, который можно есть даже во время Великого поста – тесто готовлю на рассоле от помидоров
Ингредиенты Приготовление 🎥 Видеорецепт: 📝 Текстовый рецепт: 1. Смешиваем 350 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотку соли. 2. Смешиваем 140 мл рассола от помидоров и 80 мл растительного масла. 3. Постепенно вливаем рассол с маслом в сухую смесь, замешиваем плотное тесто и убираем его в сторону. 4. Мелко шинкуем 300 г капусты. 5. Мелко нарезаем половину луковицы. 6. Добавляем к капусте лук, затем щепотку соли, перец по вкусу. Перемешиваем. 7. Затем добавляем любую зелень и снова перемешиваем. Свежую предварительно измельчаем. У меня – замороженная в измельченном виде. 8. Тесто раскатываем в тонкий...