1299 подписчиков
Куриное филе с картошкой в сливках с сыром в духовке
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 грамм
Картофель - 4-5 штуки
Чеснок - 3-4 зубчика
Лук репчатый - 1 штука
Яйца - 2 штуки
Сливки жирностью 15-20% - 200 миллилитров
Сыр твёрдый - 100 грамм
Растительное масло - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления:
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем лук нарезанный полукольцами. Сверху выкладываем картофель нарезанный тонкими слайсами, на него кладем тонкие слайсы чеснока. Посыпаем его солью и перцем. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и выкладываем следующим слоем. Солим его и перчим. Яйца смешиваем со сливками, солью и перцем. Заливаем картофель с мясом, накрываем фольгой и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Форму достаем, снимаем фольгу и посыпаем натертым сыром и ставим обратно в духовку на 10 минут. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Около минуты
9 апреля 2024