66 подписчиков
РАТАТУЙ в духовке! Яркое, сочное, немного с остринкой блюдо идеально для легкого обеда или ужина. Но может идти и как закуска вполне. Овощи просто тают во рту.
Рецептик осилит каждый.
Я слегка обжарила 1 луковицу, 2 дольки чеснока, 2 помидорки и половину сладкого перца, щедро добавила прованских трав, перца чили и немного тмина. Затем выложила все это в форму для запекания, а сверху уложила кружочки баклажанов и кабачков, посолила и сбрызнула оливковым маслом. Минут на 40 в духовку 200 гр. Достать, посыпать зеленью!
#пост #постныйрецепт #рецепты #еда #овощи #диета
Около минуты
9 апреля 2024