Что такое эноки и как их готовить?

Эноки — это гриб энокитаке, или зимний опёнок. В странах Азии он считается изысканным деликатесом — у него неяркий, но приятный, слегка сладковатый вкус с очень тонким грибным ароматом.

Чем полезны разбираемся в комментариях ⤵️⤵️⤵️

#эноки