Программа ACDSee позволяет не только лишить изображения цветов, но и регулировать тональные яркости разных участков спектра. Т.е. имитировать разные сорта и виды чёрнобелых аналоговых фотоматериалов. Однако, для этого надо иметь представление о том, что такое "панхром", "изопанхром" и знать, как оно должно быть. Успехов, друзья!