1306 подписчиков
Рис с морепродуктами и овощами
Ингредиенты:
Рис - 100 грамм
Морепродукты (морской коктейль) - 200 грамм
Лук репчатый - 1 штук
Чеснок - 1 зубчик
Морковь - 1 штука
Перец сладкий - 1 штука
Кукуруза консервированная - 3 столовых ложки
Масло подсолнечное - 40 миллилитров
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле вместе с измельченным чесноком, до золотистого цвета. Добавляем морковь натертую на крупной терке и обжариваем пару минут. Добавляем кукурузу, сладкий перец нарезанный кусочками и жарим до мягкости перца. Добавляем морской коктейль, солим, перчим и жарим 5-7 минут. Добавляем готовый рис, перемешиваем и посыпаем измельченной зеленью и снимаем с огня. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Около минуты
7 апреля 2024