1025 подписчиков
Не любите кабачки?
Они пресные и безвкусные?
А чеснок, перец и кинза на что?
Режете кабачки на слайсы, быстро обжариваете в раскаленном масле до румянца, сверху слегка солите, перемешиваете.
Отдельно в ступке - чеснок с солью, зелень кинзы и немного перца, совсем слегка.
Полученную пасту пробуйте, она должна быть вкусной сама по себе..
А потом соединяете её с кабачками и даёте настояться.
Очень лёгкая закуска в преддверии лета!
Около минуты
10 апреля 2024