12 подписчиков
Яблочки мочёные, запечёные, пареные...🍎
И рецепт сливового пирога❤️
На радостях от того, что мне теперь все можно🥳, и чтобы утилизировать кислые яблоки, я пошла в кулинарный отрыв - пеку шарлотку и запекаю яблоки с творогом и ягодами по новому рецепту. 📎
Рецепт шарлотки, думаю, знает каждая, а вот в прошлый раз, помнится, я зажала рецепт сливового пирога.
Пришло время отдавать долги😉
Сливовый пирог
📝Вам понадобится:
Сливочное масло - 100г
Сахар - 120г
Сахар для посыпки - 2 ст л
Яйца - 1 шт.
Мука пшеничная - 160г
Сода - 1/4чл
Разрыхлитель - 1/2 чл
Соль - щепотка
Сметана/натуральный йогурт - 100г
Сливы - 5-7 шт.
👩🍳Готовим:
Мякоть слив нарезаем тонкими ломтиками.
Размягченное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо и снова взбиваем.
Муку просеиваем с содой, солью и разрыхлителем. Чередуя со сметаной, добавляем в масляную смесь. Должно получиться однородное тесто.
Форму (у меня 22 см) смазываем маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто, разравниваем. Сверху кладем сливы.
Посыпаем сахаром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Печем примерно 35-40 минут.
Рецепт печеных яблок с творогом нужен❓
Около минуты
6 апреля 2024