21 подписчик
В День супа ликбез от ЛДПР
Сегодня, 5 апреля, в календаре еще один необычный праздник – День супа. Предлагаем в этот пятничный день, когда заканчивается рабочая неделя, отдохнуть за прочтением нашей публикации о необычных фактах о супе. Возможно, откроете для себя что-то новое
В Древней Руси супы разделялись на бедные и богатые. Так, щи, сваренные на мясном бульоне с картошкой, свеклой, капустой, морковью, луком, фасолью или грибами, называли «богатыми», а щи на воде из лука и капусты называли «пустыми».
Самый дорогой в мире суп, который считают деликатесом в Малайзии, Вьетнаме и Китае, называется «Суп из ласточкиных гнезд». Конечно, гнезда никто не варит – суп готовят из слюны ласточек, которой они скрепляют свои гнезда. Суп по консистенции очень похож на кисель.
Около минуты
5 апреля 2024